Bistromeny

Bistromeny

Räksmörgås

Rågbröd, ägg, citronmajonnäs, räkor, picklad lök, spritärtskräm

165kr

 

Kyckling/räksallad

Lollo rosso, päron, rostade valnötter, gulbetor, dressing på blåmögelost

165kr

 

Röding

Variaton på morot, mandel, beurre blanc & dill

175kr

 

Wallenbergare

Ärtor, rårörda lingon, brynt smörsky, potatispuré

175kr

 

Högrevshamburgare/vegetarisk burgare 200g

burgarbröd, ost, picklad lök, kimchidressing & pommes frites

190kr

 

Lammlägg

Morotspuré, rostade rotfrukter, picklad svamp & brynt smörsky

235kr

 

Rostade rotfrukter

morotspuré, picklad svamp, matvete & lökglace

175kr

 

Äpplekaka

vaniljkräm & rostad vit choklad

95kr