Bistromeny

Bistromeny

Restaurangen är öppen varje dag från klockan 11.

Räksmörgås 

Rågbröd, ägg, citronmajonnäs, räkor, picklad lök, spritärtskräm

165 kr

Gubbröra 2.0

Matjesill, nypotatis, lök, dill, äggula, gräddfil

145 kr

Sockersaltad Lax

Rimmad gurka, gräddstuvad nypotatis, fänkål, dill

175 kr

Högrevsburgare

Briochebröd, cheddarost, trippellök, saltgurka, dijonmajonnäs, pommes frites

190 kr

Wallenbergare

Ärtor, potatispuré, rårörda lingon, brynt smörsky

175 kr

Hängmörad biff

Haricot verts, picklade österlentomater, parissmör, pommes frites

235 kr

Konfiterad fläsksida från Olinge

Sommarkål, purjolök, fläsksvålar, vinägersky, potatispuré

175 kr

Ceasarsallad med Kyckling/Räkor

Romansallad, ceasardressing, rödlök, surdegskrutonger, parmesan

165 kr

Fish & Chips

Pankofriterad torsk/spätta, tartarsås, mushypeas, pommes frites

175 kr

Svenska jordgubbar

Färska jordgubbar, sorbet, maräng, vaniljgrädde

95 kr